Анна Красовская
Анна Красовская – российский кондитер, объединившая в своем творчестве моду и кондитерское искусство.
В 2015 получила Diplôme de Pâtisserie международной кулинарной школы Le Cordon Bleu. Входит в число лучших выпускников. С 2018 года выступает как приглашенный шеф в лондонском филиале Le Cordon Bleu.
В 2018 году книга Анны Красовской Fashion Cakes была номинирована на престижную международную премию Gourmand Cookbook Awards в пяти номинациях и была признана лучшей Кондитерской книгой в мире. А в 2020 она вошла в список лучших кулинарных книг мира, выпущенных за последние 25 лет.
Основательница и шеф-кондитер проектов Кондитерская Анны Красовской, французского Бистро’54, ремесленной пекарни Багетная Мастерская и самой красивой булочной Петербурга — Зеленая гостиная.