КБЖУ
Булочки
Круассан классический
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, желток, молоко
Даниш яблоко
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, желток, молоко, грецкий орех, крахмал кукурузный, яблоко
Улитка с изюмом
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, желток, молоко, крахмал кукурузный, изюм, ваниль, ром, сахарная пудра
Шоколадный твист
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, какао, шоколад темный 54%, сливки 33%, белый шоколад, шоколад карамелизированный, желатин, цукаты апельсина.
Слойка с томатами
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, молоко, сыр грюйер, дрожжевой экстракт (инактивированный), томаты, сок апельсина, имбирь, пектин, тимьян, масло вяленых томатов.
Слойка с корицей
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, корица, апельсин, гвоздика, анис.
Даниш нектарин
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, желток, молоко, крахмал кукурузный, ваниль, пектин, ромашка, чай жасмин, лимонный сок.
Миндальный круассан
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, желток, молоко, яйцо, миндальная мука, крахмал кукурузный, ром, сахарная пудра нетающая, корица, апельсин, гвоздика, анис, миндаль.
Маковая булочка
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, тримолин, дрожжи, вода, масло сливочное, мак, цукаты апельсина, изюм, ром, ваниль, яйцо, молоко.
Канеле
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, яйцо, желток, молоко, ваниль, ром, масло сливочное.
Арахисовое печенье
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, сода пищевая, сахар тростниковый, арахис, сироп глюкозы, арахисовая паста, масло растительное, сливки, желатин.
Печенье грецкий орех/молочный шоколад
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, сода пищевая, сахар тростниковый, молочный шоколад, грецкий орех.
Фисташковое печенье
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, сода пищевая, сахар тростниковый, фисташковая паста, фисташка, белый шоколад, матча, сливки 33%, желатин.
Шоколадное печенье
Состав: мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель, сода пищевая, сахар тростниковый, какао алкализованный, шоколад темный, сливки 33%, молоко, желатин.
Хлеб
Тартин, 550 г
Состав: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная первый сорт, мука пшеничная цельнозерновая, солод белый ржаной, соль, закваска, вода.
Багет, 240 г
Состав: мука пшеничная, солод белый, вода, соль, дрожжи
Злаковый багет, 245 г
Состав: мука пшеничная, солод белый, вода, соль, дрожжи, лен темный, чиа, кукрузная крупа.
Гречишный тартин, 620 г
Состав: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная первый сорт, мука пшеничная цельнозерновая, солод белый ржаной, соль, закваска, вода, греча, зеленая греча, мисо паста.
Питерский Полезный, 660 г
Состав: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, вода, соль, закваска, микс семян (тыква, подсолнечник, лен, кунжут)
Ржаной Турт, 560 г
Состав: мука ржаная, вода, соль, закваска, кориандр.
Бородинский, 340 г
Состав: мука ржаная, вода, соль, закваска, кориандр, солод темный ржаной, анис, тмин, патока мальтозная.
Бриошь, 350 г
Состав: мука пшеничная высшего сорта, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи.
Диковинки
Гриссини
Состав: мука пшеничная, соль, вода, дрожжи, масло подсолнечное, лук фри, солод ржаной
Ромовая баба, 360 г
Состав: мука пшеничная, сахар, вода, молоко, яйца, сливочное масло, темный ром, дрожжи, соль
Хлебный пудинг
Состав: мука пшеничная, молоко, масло сливочное, сливки, яйцо, сахар, сыр маскарпоне, вода, ликер куантро, изюм, цукаты, дрожжи, тримолин, ваниль, соль
Флоксы ржаные
Состав: мука ржаная цельнозерновая, закваска ржаная, вода, соль, семена подсолнечника, семена льна темного, тмин, масло растительное
Масло апельсиновое, 60 гр
Состав: масло сливочное, цедра апельсина, соль, цукаты апельсин
Масло с травами, 60 гр
Состав: масло сливочное, базилик, укроп, чеснок, соль, оливковое масло, розмарин, шнит лук, тимьян, розовый перец, цедра лимона.
Трюфельное масло, 60 гр
Состав: масло сливочное, трюфельная паста, творожный сыр, соль.